Plastic Free: Regione VdA e Ascom siglano un accordo
Lanciata anche l'iniziativa Rimpiattino (doggy bag) contro lo spreco alimentare
Favorire la raccolta differenziata, il riutilizzo e il recupero dei rifiuti prodotti dagli esercizi commerciali: è l’obiettivo dell’accordo tra l’Ascom Confcommercio Valle d’Aosta e la Regione, siglato nel pomeriggio di oggi.
«Oggi passiamo dalle parole ai fatti; diamo gambe alla delibera del 31 maggio scorso. E’ un importante tassello per dare attuazione al Programma di prevenzione dei rifiuti». E’ il commento dell’assessore all’Ambiente Albert Chatrian. «L’impegno finale – ha aggiunto – è l’eliminazione di beni di consumo monouso in plastica nel rispetto della direttiva europea Plastic Free».
«L’accordo fa seguito ad anni di collaborazione nella promozione della raccolta differenziata ragionata, ma l’impegno non è mai troppo» ha commentato il presidente Ascom Graziano Dominidiato. Gli esercizi che aderiscono alla campagna di sensibilizzazione si impegnano all’eliminazione dell’utilizzo di oggetti in plastica monouso nelle loro manifestazioni a partire dalla Festa della musica del 21 giugno. L’iniziativa sarà monitorata.
Rimpiattino
Contestualmente, poi, Ascom ha presentato l’adesione al progetto, promosso dalla Fipe ”Rimpiattino” contro lo spreco alimentare. «In Italia 150 chili di cibo a persona all’anno finiscono in pattumiera; nel mondo un terzo della produzione alimentare. Numeri che devono fare riflettere». A dirlo l’assessore. Infine, alla pratica del ”doggy bag” hanno aderito 15 aziende per un totale di mille ‘rimpiattini’ (sono due i contenitori da asporto: per il cibo e per il vino avanzati).
Infine l’obiettivo, dopo che la Regione avrà sottoscritto l’accordo con la Fipe, è di arrivare a 7.000 rimpiattini. «Entrambe le iniziative – ha concluso Dominidiato – puntano a migliorare la qualità della vita».
(danila chenal)