Le Città del Miele: Jean-Claude Daudry presidente nazionale
Sindaco di Châtillon, Daudry resterà in carica per i prossimi tre anni. L'Associazione compie 25 anni
Jean-Claude Daudry è il nuovo presidente dell’associazione Le Città del Miele. Daudry, sindaco di Châtillon, resterà al vertice dell’associazione per i prossimi tre anni.
Fondata nel 2001, l’Associazione ha come obiettivo quello di promuovere la conoscenza dei territori che danno origine e identità ai mieli italiani.
Nel 2026 l’Associazione Le Città del Miele festeggia i primi 25 anni di attività.
Italia: record di varietà
Con 60 diverse tipologie di miele, l’Italia detiene il record mondiale per varietà e si classifica al quarto posto tra i paesi della UE per numero di alveari, oltre un milione e mezzo presenti su tutto il territorio nazionale con quasi 238 mila tonnellate di miele prodotto nel nostro Paese.
La Valle d’Aosta e il miele ![]()
La più piccola regione italiana per superficie vanta un’importante tradizione nella produzione del miele e di prodotti derivati: il nettare degli dei valdostano è, infatti, riconosciuto per bontà e sapori intensi e per essere prodotto nel particolare rispetto dell’ambiente e della biodiversità del territorio. Attualmente, la Valle d’Aosta conta su quasi 600 apicoltori per un totale di circa 9.000 alveari. Nella regione si producono diversi tipi di miele, tra questi quello di Millefiori di Montagna e di Rododendro – chiamato anche miele dei ghiacci da alcuni produttori perché si produce ad alta quota – che sono tipici delle regioni alpine. A questi si aggiungono il miele di Acacia, Castagno, Tarassaco e Tiglio.
Ogni anno Châtillon (dal 2007 nell’associazione) organizza la Sagra del Miele alla fine di ottobre, con un mercatino dedicato ai prodotti del territorio che si snoda tra le vie cittadine, durante il quale vengono premiati anche i vincitori del concorso regionale Mieli della Valle d’Aosta.
(re.aostanews.it)
