Enogastronomia: Sagra del miele di Châtillon con degustazioni al Baron Gamba

Laboratori didattici per 1300 bambini, conferenze, mercatino, raduno di Ape Piaggio e Vespe e un percorso enogastronomico-culturale al castello Baron Gamba: è quanto propone la XIII  Sagra del miele in  calendario dal 28 al 30 ottobre a Châtillon. Château Miel, la novità di questa edizione,  abbina visite guidate al castello Gamba, sabato 29, a un percorso degustativo dei mieli valdostani con la realizzazione di cocktail, finger food, rigorosamente a base di miele, e vini abbinati, e alla solidarietà: il ricavato sarà devoluto al Comune terremotato di Amatrice. Nell’ambito della sagra si terrà, domenica 30 ottobre, la premiazione del XXII Concorso mieli della Valle d’Aosta, che ha preso in esame 76 campioni. Nel 2016 sono stati prodotti oltre mille quintali di miele nei 77 mila alveari di proprietà di 502 apicoltori con un calo rispetto all’anno precedento del 30-40%.  Al Concorso Grandi Mieli d’Italia, tenutosi nel settembre scorso a Bologna, il miele di tarassaco di Giuseppe Corradi di Verrès ha conquistato le tre gocce d’oro, il più prestigioso riconoscimento, due le gocce per il tarassaco dell’Abeille d’Arnad mentre una goccia è andata al Millefiori sempre di Giuseppe Corradi. Un riconoscimento è arrivato anche per Attilio Luboz di Saint- Pierre. (danila chenal)