Chiarello inaugura nuova edizione di “Nero di seppia e Giallo Limoncello”
AskaNews
di admin Administrator  
il 11/01/2026

Chiarello inaugura nuova edizione di “Nero di seppia e Giallo Limoncello”

Milano, 11 gen. (askanews) – Un libro, un autore, un tempo da condividere. Mercoledì 21 gennaio alle 19.30 presso il winebar Trimani di Roma prende il via la nuova edizione di “Nero di seppia e Giallo Limoncello”, rassegna letteraria che porta il noir fuori dagli spazi tradizionali e lo fa incontrare con la convivialità, trasformando la presentazione di un libro in un’esperienza da assaporare attorno alla tavola.

Ad aprire la stagione sarà Luigi Chiarello che racconterà il suo noir “Nel nome del pane”, presentato dalla giornalista e scrittrice Federica Fantozzi, in una serata che intreccia racconto, convivialità e degustazione, con la proposta gastronomica della chef Carla Trimani e i cocktail firmati Pallini.

“Nel nome del pane” è un romanzo fuori dagli schemi, che utilizza la formula del giallo per condurre il lettore in un viaggio nella nostra identità alimentare. Un “thriller alimentare” che parla delle trasformazioni che attraversano il mondo del cibo: dalla polarizzazione tra vegani e onnivori alla rivoluzione delle carni sintetiche, fino alle diete progettate da algoritmi di intelligenza artificiale. Un’opera sui generis che solleva una domanda tanto semplice quanto inquietante: chi controllerà il cibo, controllerà il mondo?

In questa nuova edizione della rassegna, l’incontro si sviluppa attorno a un aperitivo rinforzato, pensato come parte integrante della serata e del racconto, per prolungare l’ascolto e favorire il dialogo. Nel corso degli anni, “Nero di seppia e Giallo Limoncello” ha accolto alcune delle voci più riconoscibili della narrativa e del giornalismo italiani, tra cui Alessia Gazzola, Piero Colaprico, Walter Veltroni, Gabriella Genisi, Massimo Carlotto, Fabiano Massimi, Concita De Gregorio, Marco Damilano, Piera Carlomagno, Roberto Costantini, Giuseppe Di Piazza e Aldo Cazzullo.

[Il 21 gennaio a Roma al via la rassegna che porta il noir a tavola|PN_20260111_00021|gn00 nv03 sp33| https://askanews.it/wp-content/uploads/2026/01/20260111_160015_A43A84CB.jpg |11/01/2026 16:00:21|Chiarello inaugura nuova edizione di “Nero di seppia e Giallo Limoncello”|Libri|Cronaca, Agrifood]