Morgex, storia del Jardin Potager

Continua il cammino di Morgex nella riscoperta e rivitalizzazione della sua cultura agricola.
Nell’ambito del Pit Saveurs d’Hauteur dell’Espace Mont Blanc, dopo le iniziative che hanno portato all’apertura del Marché agricole, all’organizzazione di un corso di orticoltura per la popolazione, alla coltivazione di un orto pilota e alla riscoperta delle colture cerealicole, domani alle 17.30, nella sala riunioni del poliambulatorio, sarà presentato il volume “Il Jardin Potager nella Valdigne”.
Interverrà l’autrice, Silvana Pellissier, dottore agronomo-forestale e coordinatore delle attività agrarie del progetto Saveurs d’Hauteurs, che illustrerà l’importanza del jardin potager all’interno della comunità, spiegherà perché gli orti di casa raccontano molto di come eravamo e il desiderio di riscoprire la complicità e l’equilibrio tra la terra e la vita attraverso la coltivazione diretta.
(e.d.)