Start Cup 2019: Nova Stark vince il Premio Valle d’Aosta

Un innovativo strumento di monitoraggio per le cantine. È il progetto Nova Stark il vincitore del premio speciale Valle d’Aosta nell’edizione 2019 della Start Cup.

Il premio

La premiazione della 15ª edizione della Start Cup Piemonte e Valle d’Aosta è andata in scena martedì 29 ottobre all’Università degli Studi del Piemonte Orientale di Alessandria, dove sono stati consegnati i riconoscimenti alle proposte di startup più originali e ai progetti più promettenti, suddivisi nelle diverse categorie.

Alla fase finale hanno preso parte 134 progetti (+60% sullo scorso anno), divisi nella categoria ICT (43%), Industrial (23%), Cleantech & Energy (11%), Life Science (11%) e Turismo & Industria Culturale e Creativa (9%).

Premio Valle d’Aosta

Il concorso riguardante la nostra regione, il Premio Valle d’Aosta, riconoscimento speciale da 7 mila 500 euro (che va ad aggiungersi ai premi assoluti da 10 mila, 7 mila 500 e 5 mila euro) è andato, come detto, a Nova Stark, riconosciuta come miglior business plan con possibilità di tradursi in attività imprenditoriale in Valle, prendendo posto alla Pépinière d’Entreprises di Aosta o Pont-Saint-Martin.

Il progetto

Il progetto di Nova Stark prevede la creazione di un innovativo sistema per monitoraggio all’interno delle cantine, con lo scopo di garantire la qualità e la quantità del prodotto, che ovviamente risente delle condizioni ambientali dei locali dove viene affinato.

Il commento

«Abbiamo accolto con particolare favore il progetto vincitore – spiega l’assessore alle Attività produttive, Renzo Testolin -. Il progetto è caratterizzato da un’elaborata soluzione, che può trovare sviluppo e applicazione nel tessuto produttivo della nostra Regione e può essere messa a disposizione anche del mondo vitivinicolo valdostano, sempre attento all’innovazione e alle nuove tecnologie. Il team vincitore ha già potuto avere momenti di collaborazione e di confronto per lo sviluppo del progetto con la direzione della sperimentazione dell’Institut Agricole Régional e questo fa ben sperare per la prosecuzione di un’attività sul nostro territorio».

(al.bi.)