Aosta, taglio del nastro per la Foire des Alpes, tra gastronomia e cultura

Taglio del nastro per la Foire des Alpes, il mercato di street food con contorno di manifestazioni culturali, allestito tra piazza Narbonne, piazza Plouve e via Torino da Confesercenti VdA, con il patrocinio del Comune di Aosta.

La rassegna, organizzata sull’onda della kermesse nazionale, rimarrà aperta fino a lunedì 2 giugno dalle 10 alle 24, con 57 stand che propongono cibi nazionali, internazionali, artigianato e articoli vari.

Foire des Alpes, taglio del nastro

La Foire des Alpes di Confesercenti è stata inaugurata ufficialmente questa mattina in piazza Narbonne, con il presidente della costola rossonera dell’associazione, Fabrizio Pan, a fare gli onori di casa.

Dopo i vari ringraziamenti, Pan ha speso parole al miele per il Comune e l’assessora alla Promozione turistica, Alina Sapinet «per il grande impegno, che ha reso possibile tutto questo – ha detto il presidente -. Abbiamo allestito anche un importante programma culturale, che ci rende decisamente orgogliosi».

Foire des Alpes, respiro internazionale

Ha puntato l’attenzione sul respiro internazionale dell’appuntamento, che vede la ricca presenza di svizzeri e savoiardi, il presidente della Regione, Renzo Testolin.

«Associazione e Comune hanno reso possibile un appuntamento che si colloca in un momento molto importante, già ricco di tanti eventi – ha sottolineato Testolin -. La Foire des Alpes ha permesso collaborazioni importanti con i territori limitrofi, dando un senso di internazionalità, che rappresenta bene il senso della Valle come carrefour d’Europe».

Il sindaco di Aosta, Gianni Nuti, ha evidenziato il grande «onore di avere amici svizzeri e francesi ospiti per giorni molto ricchi dal punto di vista culturale – ha rimarcato -. È il miglior momento dell’anno per fare una fiera simile, che promuove anche la cultura valdostana in senso lato. L’idea del mercato è quella dello scambio commerciale come punto di incontro fra popoli, che vivono condizioni identitarie forti, ma hanno piacere di comunicarle e condividerle con gli altri. È importante fare parte di questo crocevia e le manifestazioni collaterali qualificano ulteriormente l’appuntamento».

Il programma della Foire des Alpes

Ricco, come detto, il programma della Foire des Alpes.

Venerdì 30, dopo il taglio del nastro e lo showcooking, piazza Narbonne ospita, dalle 12.30, il dialogo di Enrico Martial con Michel Moriceau, presidente dell’associazione che organizza il Salone internazionale del libro di montagna di Passy e lui stesso, autore di libri e con François Garde, ideatore del Salone e affermato scrittore.

Sabato 31, alle 11.30, ci sarà lo show-cooking degli chef Raphaël Bonne e Marco Robioglio, che cucineranno ricette dei rispettivi territori con gli ingredienti delle proprie tradizioni.

Domenica 1, alle 10.30, Giulio Moriondo, riceratore, enologo e autore, parlerà della riscoperta dei vitigni perduti.

Alle 11.30, a cimentarsi ai fornelli ci sarà lo chef stellato Paolo Griffa che realizzerà una ricetta con carne valdostana.

Il programma gastronomico-culturale

Ricco anche il programma gastronomico-culturale.

Venerdì, dalle 10 alle 24, si potranno gustare le migliori specialità enogastronomiche nazionali e internazionali percorrendo via Garibaldi, via Torino per arrivare in piazza Plouves.

Dalle 11, con partenza dall’Arco d’Augusto, visite guidate alla città romana e medievale con l’accompagnamento di una guida turistica.

Informazioni e prenotazioni all’ufficio del turismo al numero 0165 236627 oppure via e-mail aosta@turismo.vda.it.

Dalle 15 sarà possibile visitare gratuitamente la Cattedrale, mentre dalle 16.30 alle 19.30 alla Porta Pretoria ci sarà l’esibizione di scuole di danza con TangOltre, Sam Latin Dance e Contest hiphop.

Sabato 31, stesso programma, con l’aggiunta, dalle 15 alle 19, dell’evento dedicato ai bimbi e alle famiglie al parco Puchoz con giochi e intrattenimento.

Stessi orari per domenica e lunedì.

Musica

L’ultima parte di offerta è quella musicale, con le esibizioni all’Arco d’Agusuto.

Venerdì alle 21 ci sarà il concerto de Gli Ospitalieri e La Brigade, sabato alle 21 toccherà a La Classe Media e Village H, mentre domenica 1, alle 21, si esibiranno Thorns e Nandha Blues.

Modifiche al traffico

Per consentire lo svolgimento della manifestazione, il Comune ha deciso le seguenti modifiche al traffico.

Dalle 13 del 29 maggio alle 24 del 2 giugno:

divieto di sosta e divieto di transito per tutti i veicoli in piazza Mazzini, piazza Plouve, via Festaz (tra via Torino e via Cerise), via Torino, via Vevey, piazza Arco d’Augusto e via Garibaldi (da piazza Arco d’Augusto all’intersezione con via Mazzini).

Dalle 14 del 29 maggio alle 24 del 2 giugno:

obbligo di svolta a destra per i veicoli in transito lungo via Ribitel che si immettono in via Festaz;

divieto di transito per tutti i veicoli in via Cerlogne Nord, con svolta a sinistra in via Archet per i veicoli percorrenti via Cerlogne Sud;

divieto di transito per tutti i veicoli in via Lucat Nord, con obbligo di svolta a sinistra in piazza Cavalieri di Vittorio Veneto per i veicoli provenienti da via Lucat Sud e il conseguente obbligo di svolta a destra per i veicoli percorrenti piazza Cavalieri di Vittorio Veneto;

obbligo di svolta a sinistra in via Mazzini per i veicoli provenienti da via Garibaldi Sud

Dalle 16 del 31 maggio alle 24 del 2 giugno:

divieto di sosta e divieto di transito in piazza Cavalieri di Vittorio Veneto.

(al.bi.)