Coldiretti: l’azienda Exploitation Frères Quendoz vola oltremanica
Tra le sette aziende della rete Campagna Amica che hanno preso parte per la prima volta alla manifestazione internazionale The Italian Show c’era anche la valdostana Exploitation Agricole Frères Quendoz, portabandiera di un prodotto simbolo della tradizione regionale: la Fontina Dop
Coldiretti: l’azienda Exploitation Frères Quendoz vola oltremanica.
Tra le sette aziende della rete Campagna Amica che hanno preso parte per la prima volta alla manifestazione internazionale The Italian Show a Londra, che celebra il meglio dell’agroalimentare italiano, c’era anche la valdostana Exploitation Agricole Frères Quendoz, portabandiera di un prodotto simbolo della tradizione regionale: la Fontina Dop.
L’obiettivo
Campagna Amica mira a offrire nuove opportunità alle realtà agricole familiari italiane, favorendo l’ingresso nei mercati esteri e creando legami diretti con la ristorazione londinese, i negozi gourmet e i canali specializzati nella distribuzione di qualità.
L’evento
La manifestazione ha visto, oltre agli stand aziendali, anche momenti di approfondimento come lo show cooking del cuoco contadino emiliano Francesco Soldati, e il talk “Food e turismo enogastronomico: nuove tendenze dal mercato britannico”, in cui esperti del settore hanno discusso prospettive e strategie per valorizzare l’Italia come meta del turismo enogastronomico.
All’incontro sono intervenuti Carmelo Troccoli, direttore della Fondazione Campagna Amica, Enrico Soresini, PR Manager di ABTOI (Association of British Travel Organisers to Italy) e Micaela Giacobbe, Ceo e founder di Journeys Global Group.
Il commento
Sulla partecipazione valdostana è arrivata una dichiarazione congiunta della presidente di Coldiretti Valle d’Aosta Alessia Gontier e del direttore regionale Elio Gasco:«Grazie al lavoro di Coldiretti e Campagna Amica siamo riusciti a portare a Londra una delle nostre aziende agricole, Exploitation Agricole Frères Quendoz, con il prodotto per antonomasia della Valle d’Aosta, la Fontina Dop. È un riconoscimento importante per il nostro territorio e un’occasione unica per far conoscere all’estero la qualità e l’autenticità delle nostre eccellenze».
(re.aostanews.it)
