Fond. Valdobbiadene Spumante: Premio di Studio 2025 a Stella Ceolin

Milano, 5 dic. (askanews) – Il Premio di Studio 2025 della Fondazione Valdobbiadene Spumante è stato conferito a Stella Ceolin per la sua tesi di laurea sulla “Colonizzazione di diverse varietà di vite mediante infezione controllata con il fitoplasma della flavescenza dorata”. Un lavoro che ha preso in esame una tra le più gravi e temute malattie della vite, ricercando le possibili strategie di difesa attraverso prove sperimentali, analisi e rilievi sintomatologici in vigneto.

Stella Ceolin ha ricevuto il Premio di Studio dalle mani del presidente della Fondazione Floriano Curto: “Da nove anni – ha detto – conferiamo il Premio a un neo laureato in Scienze e Tecnologie Viticole ed Enologiche dell’Università degli Studi di Padova. Un gesto concreto per sostenere la formazione e per riconoscere l’impegno dei nostri giovani”.

La cerimonia si è tenuta la sera del 4 dicembre nell’auditorium di Villa dei Cedri a Valdobbiadene alla presenza di un folto pubblico. Il vicesindaco di Valdobbiadene, Pierdomenico Geronazzo, ha avuto parole di ammirazione e plauso per il lavoro svolto dalla Confraternita di Valdobbiadene e dalla sua Fondazione: “L’intera comunità vi è grata – ha affermato – soprattutto per il sostegno culturale e scientifico che promuovete in ambito vitivinicolo”. Particolare interesse ha sollevato il convegno tecnico che è seguito e che aveva come tema “La formazione e la ricerca per il territorio: il Campus Viticolo ed Enologico di Conegliano e le prospettive per il prossimo futuro”.

Ha aperto i lavori Ivo Nardi, presidente della Fondazione ITS Academy Agroalimentare Veneto, il quale ha illustrato nel dettaglio il progetto di ampliamento e potenziamento del Campus del “Cerletti”: “Grazie a un sostanzioso finanziamento del Ministero dell’Istruzione – ha spiegato – sarà possibile realizzare un polo di eccellenza per la formazione e la ricerca. Una realtà che è destinata a diventare un fiore all’occhiello, quanto a innovazione in ambito vitivinicolo, a livello nazionale”.

Conegliano nel 2023 ha vinto il progetto di eccellenza del Ministero che premiava i 180 dipartimenti italiani distintisi per i progetti di ricerca e per la qualità dei loro corsi. A questo proposito Simone Vincenzi, professore associato in Scienze e Tecnologie Alimentari presso l’Università di Padova e presidente del Corso di Laurea in Scienze e Tecnologie Viticole ed Enologiche a Conegliano, ha annunciato l’avvio di un corso magistrale in spumantizzazione. “Una novità – ha riferito Vincenzi -, un corso dedicato esclusivamente agli spumanti e in partenza con il prossimo anno accademico che amplierà ulteriormente la nostra offerta formativa”.

Il nuovo Campus di Conegliano svilupperà tre grandi obiettivi: l’internazionalizzazione, il potenziamento della ricerca e l’incremento dell’interazione con gli enti del territorio. “Creeremo – ha aggiunto Simone Vincenzi – un Campus sul modello anglosassone, più aperto, non solo agli studenti stranieri, ma anche ai docenti di altri Paesi”.