Torna la selezione degli oli Evo Dop e Igp della Toscana
Roma, 10 apr. (askanews) – La Toscana celebra il suo oro verde. Venerdì 17 aprile 2026 torna al Cinema La Compagnia di Firenze l’appuntamento con la selezione degli Oli Extravergine di Oliva Dop e IGP della Toscana, l’evento promosso dalla Regione Toscana in collaborazione con la Camera di Commercio di Firenze, PromoFirenze e Fondazione Sistema Toscana. L’iniziativa, che rappresenta il “green carpet” della produzione olearia d’eccellenza, si dividerà quest’anno in due momenti, unendo l’approfondimento istituzionale a un’inedita apertura verso gli appassionati e gli operatori del settore.
Dalle 10.30 alle 13, il Cinema La Compagnia ospiterà la presentazione ufficiale del Catalogo degli oli selezionati 2026 e la consegna dei premi alle aziende vincitrici nelle sette categorie. La novità di questa edizione è il coinvolgimento diretto della città e dei visitatori. Dopo una sessione di degustazione riservata alla stampa , le porte si apriranno ufficialmente dalle 15 alle 18 per la degustazione dedicata agli operatori di settore e al grande pubblico.
Con oltre 80 varietà di olivo autoctone, una superficie agricola dedicata che punta sempre più sul biologico, una legge ad hoc sull’oleoturismo, l’olio EVO si conferma pilastro dell’identità rurale e dell’offerta enogastronomica che ogni anno attrae milioni di turisti nella regione. Questo evento non rappresenta solo una celebrazione della qualità, ma è diventato uno strumento concreto di valorizzazione e promozione per le aziende toscane.
