A Saint-Rhémy-en-Bosses, 3 giorni di festa per celebrare sua maestà Jambon de Bosses DOP
Venerdì 10 luglio serata di cabaret con Pino e gli Anticorpi, sabato 11 cena degustazione "Il Re è Crudo", domenica 12 intera giornata festa
Il Jambon de Bosses DOP, autentica eccellenza della tradizione valdostana, è il protagonista di due eventi che ogni anno ne raccontano la storia, la qualità e il profondo legame con il territorio di Saint-Rhémy-en-Bosses (AO). Sono occasioni speciali che uniscono cultura gastronomica, convivialità e valorizzazione delle produzioni locali.
Festa del Jambon de Bosses ![]()
La Festa del Jambon de Bosses, in programma ogni anno nel mese di luglio, è l’evento simbolo dedicato a questo prestigioso prosciutto DOP.
Grazie all’organizzazione della Pro Loco, le vie del borgo di Saint-Rhémy-en-Bosses si trasformano in un grande percorso del gusto, dove produttori e visitatori si incontrano per degustare il Vallée d’Aoste Jambon de Bosses DOP insieme ad altre eccellenze enogastronomiche valdostane.
Degustazioni, vini del territorio, musica, intrattenimento e momenti di approfondimento rendono la manifestazione una vera celebrazione dell’identità alpina e delle tradizioni locali.
Ad anticipare la festa è “Il Re è Crudo”, un’esclusiva cena degustazione (sabato 11) pensata per far vivere un’esperienza gastronomica di alto livello. Durante la serata, il Jambon de Bosses DOP viene proposto in abbinamento a una selezione di vini e specialità del territorio, in un percorso sensoriale che ne esalta aromi, profumi e caratteristiche uniche.
Il programma
Venerdì 10 luglio, alle 21, in piazza del Municipio, serata di cabaret con Pino e gli Anticorpi
Sabato 11 luglio: “Il Re è Crudo“: cena degustazione.
Prenotazione obbligatoria e informazioni (tel. 380 5159554, 333 2050985 – prolocosrbosses@gmail.com)
Domenica 12 luglio, dalle 10 alle 22: Festa del Jambon de Bosses DOP.
In Frazione Saint-Léonard, stand gastronomici e di ristorazione.
Oltre al Jambon de Bosses DOP, si potranno degustrare e acquistare: Prosciutto Crudo di Montagna Lurisia, Prosciutto di San Daniele DOP, Prosciutto Veneto DOP e altri prodotti dell’enogastronomia valdostana.
Nel pomeriggio spazio anche a musica e danze sulle note de I Ragazzi del Villaggio.
Per i più piccoli, spazio gioco dedicato, realizzato dalla pedagogista Arianna Gerbore.
Informazioni
Per prenotazioni e informazioni:
Tel. 380 5159554, 333 2050985;
E-mail: prolocosrbosses@gmail.com
