Vini in Vigna va a Castello, oltre 30 produttori nell’appuntamento di Aymavilles
Il 1° agosto al Castello di Aymavilles arriva Vini in Vigna au Château con oltre 30 produttori per raccontare il vino di montagna e l'identità della più piccola regione vitivinicola d'Italia
Il parco del Castello di Aymavilles apre le sue porte per Vini in Vigna au Château.
Sabato 1° agosto è in programma l’ottava edizione della rassegna organizzata dal Consorzio Vini Valle d’Aosta che riunisce oltre trenta produttori locali con l’obiettivo di presentare il meglio delle loro produzioni e valorizzare il vino valdostano e la cultura enologica alpina.
I trenta produttori presenti
Trenta i produttori presenti.
Cave Onze Communes, Cave Mont Blanc, Ottin Elio, Château Feuillet, Maison Agricole D&D, Tæma, Di Francesco-Gasperi, Grosjean Vins, Betemps Matthieu, Di Barrò, Les Crêtes, Château Vieux, Rosset Terroir, Le Grain, Laurent Théodule , La Crotta di Vegneron, Caves de Donnas, Institut Agricole Régional, Lo Triolet, Piantagrossa, Bonin Dino, CoEnfer, La Toula Martinet Jil, Feudo di S. Maurizio, Cave Gargantua, Pavese e Figli, La Vrille, Maison Vevey Albert, Pellissier, Cave Monaja, Mai Domi, Cunéaz Nadir e Brunet Piero.
Una grande varietà per la più piccola regione vitivinicola d’Italia, con poco più di 500 ettari coltivati a vite.
L’appuntamento di Vini in Vigna au Château
Gli stand saranno allestiti dalle 15 alle 20 nel parco del Castello.
Le aziende vitivinicole accompagneranno i visitatori alla scoperta delle diverse anime della viticoltura regionale con il dialogo diretto con i produttori e il racconto delle tecniche, delle tradizioni e delle scelte che stanno dietro ogni etichetta.
Nel corso del pomeriggio si terrà una masterclass organizzata in collaborazione con AIS Valle d’Aosta dedicata alla degustazione di annate storiche e di alcune etichette ormai fuori produzione.
Per tutta la giornata sarà possibile approfittare della proposta gastronomica de Le Vélo Catering pensata per accompagnare le degustazioni di vini.
Il biglietto di ingresso è di 35 euro, la quota comprende il calice degustazione e la visita al Castello di Aymavilles.
Prenotando online il biglietto è di 33 euro.
Vini in Vigna, il racconto della nostra montagna
«Vini in Vigna au Château rappresenta molto più di una degustazione: è il racconto della nostra montagna attraverso il vino e attraverso le persone che ogni giorno la coltivano» sottolinea Nicolas Bovard, presidente del Consorzio Vini Valle d’Aosta.
«La viticoltura valdostana è un patrimonio fatto di sacrificio, competenza e passione, capace di custodire paesaggi unici e una biodiversità straordinaria. Portare questa manifestazione in un luogo simbolo come il Castello di Aymavilles, grazie alla collaborazione della Soprintendenza ai Beni e alle Attività culturali, significa unire due patrimoni fondamentali della nostra regione: quello della stessa identità valdostana» conclude Bovard.
(re.aostanews.it)
