Tradizione, gusto e convivialità: torna la Sagra della Seupa à la Vapelenentse
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di Luca Mercanti  
il 13/07/2026

Tradizione, gusto e convivialità: torna la Sagra della Seupa à la Vapelenentse

A Valpelline, anteprima venerdì 17 luglio con il cabaret di BravoGrazie, poi il clou della 58a edizione dal 25 al 29

Nel cuore della Valle del Gran San Bernardo, torna uno degli appuntamenti enogastronomici più attesi dell’estate: la Sagra della Seupa à la Vapelenentse, una festa che, giunta alla 58ª edizione, celebra la tradizione, il gusto e la convivialità di Valpelline (AO).

Dal 24 al 27 luglio 2026, il paese si anima con quattro giornate dedicate alla celebre Seupa à la Vapelenentse, il piatto simbolo della cucina locale. Preparata secondo l’antica ricetta tramandata di generazione in generazione, la Seupa è una deliziosa zuppa al forno realizzata con pane raffermo, Fontina DOP, brodo, burro e una caratteristica nota di cannella, espressione autentica della cultura gastronomica valdostana.

L’evento, organizzato da Comune, Pro Loco e Volontari del Soccorso, si svolgerà come di consueto nell’area manifestazioni. Oltre al piatto tipico, potrai partecipare al pranzo gluten-free e goderti esibizioni di gruppi folkloristici.

La manifestazione offre molto più della buona tavola: musica dal vivo, serate danzanti, spettacoli folkloristici, momenti conviviali e iniziative per tutte le età trasformano Valpelline in un luogo di incontro dove tradizione e divertimento si fondono in un’atmosfera unica.

Il programma comprende cene dedicate alla Seupa, pranzi tipici, esibizioni musicali e appuntamenti che valorizzano le tradizioni del territorio.

Partecipare alla Sagra della Seupa à la Vapelenentse significa vivere un’esperienza autentica, scoprire i sapori della Valle d’Aosta e condividere il piacere di una festa che da oltre mezzo secolo richiama visitatori da tutta Italia.

Il programma

  • Venerdì 17 luglio anteprima cola la comicità: alle 20.30 Bravo Grazie! Serata di Cabaret nuovi talenti.
  • Venerdì 24 luglio: ore 22 discoteca mobile con Emotions Events. Bar, pizza e patatine. Ingresso libero.
  • Sabato 25 luglio: Sagra della Seupa à la Vapelenentse.Ore 12.30: pranzo con Papagran e Mammagran (riservato agli anziani del paese). Esibizione della Filarmonica Hiboux en Musique di Valpelline. Ore 19,30: cena con la Seupa e menù assortito. Ore 21: serata danzante con la Grande Orchestra Moreno il Biondo. Ingresso libero. Durante la serata, esibizione dei Ballerini e delle Fruste del Gruppo Spettacoli Bandoli.
  • Domenica 26 luglio: ore 10.45: Santa messa (chiesa parrocchiale). Al termine, esibizione della Filarmonica Hiboux en Musique di Valpelline. Ore 12.30: pranzo con la Seupa. Menù assortito. Ore 15: pomeriggio danzante con l’orchestra Loris Gallo. Ingresso libero. Durante il pomeriggio esibizione dei Ballerini e delle Fruste del Gruppo Spettacoli Bandoli. Ore 19.30: cena con la Seupa. Menu assortito.
  • Lunedì 27 luglio: Festa patronale. Ore 10.30 Santa messa (chiesa parrocchiale).
  • Mercoledì 29 luglio: ore 19: Vertical du Chanté (gara di corsa in montagna). Ore 19.30: Cena con la Seupa e menu assortiti (fino a esaurimento).

 

Le porzioni da asporto saranno disponibili al termine della manifestazione, previa prenotazione.

Contatti

Tel.: 328 4680496;

E-mail: info@comune.valpelline.ao.it

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