Enogastronomia: il borgo di Saint-Rhémy-en-Bosses pronto ad accogliere il Percorso in Rosso

Il percorso in Rosso non teme la pioggia – anzi gli organizzatori fanno sapere che timidi raggi di sole stanno sbucando dalle nuvole – e oggi, mercoledì 13 agosto, il borgo di Saint-Rhémy-en-Bosses a partire dalle 17, aprirà ai visitatori con il suo viaggio nel mondo dei sapori in cui il fil rouge è proprio il colore rosso dei prodotti in degustazione. Protagonista il Jambon de Bosses Dop, con i visitatori che verranno guidati ad assaporare specialità enogastronomiche come la mocetta, il lardo d’Arnad, il miele di rododendro, le carni bovine di razza valdostana e altro ancora.