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    TURISMO & TEMPO LIBERO
    di Danila Chenal  
    il 25/05/2019

    Cantine aperte: domani si gustano i vini d’eccellenza

    Bicchiere alla mano in giro per la Valle d'Aosta dalle 10 alle 18

    Torna in tutta Italia Cantine Aperte, l’attesissimo appuntamento per tutti gli appassionati enoturisti, organizzato dal Movimento Turismo del Vino. Anche la Vival, Associazione viticoltori dellaValle d’Aosta aderisce a MTVe dà appuntamento a domani, domenica 26 maggio nelle 13 cantine valdostane che apriranno le porte per la 27ª edizione. Cantine Aperte è l’evento enoturistico più importante in Italia. Dal 1993, l’ultima domenica di maggio.

    Dalla bassa Valle fino a Morgex sarà possibile degustare le eccellenze vitivinicole delle varie cantine, visitarle, parlare con i produttori, magari farsi raccontare qualche segreto e sicuramente la loro passione passando insieme una domenica di festa.

    Le cantine

    Cave Mont Blanc de Morgex et La Salle (Morgex) Château Feuillet di Maurizio Fiorano (Saint-Pierre) La Source di Stefano Celi (Saint Pierre) la Cave Des Onze Communes (Aymavilles) Clos Blanc Di Alberto Blanc (Jovençan) Institut Agricole Régional (Aosta) Maison Agricole D&D di Daniela Dellio (Aosta) Tanteun tt Marietta Viticulteurs Encaveurs (Aosta) Azienda agricola La Vrille (Verrayes) La Crotta di Vegneron (Chambave) Cooperativa La Kiuva (Arnad) Azienda agricola Pianta Grossa (Donnas) Caves Cooperatives de Donnas (Donnas).

    Il programma

    Dalle 10 alle 18, sarà possibile degustare i prodotti delle aziende vitivinicole valdostane aderenti. L’unico costo è quello del bicchiere di vetro (10 euro) che si potrà acquistare presso ogni azienda vinicola. Oltre alla possibilità di assaggiare i vini e di acquistarli direttamente in azienda è possibile entrare nelle cantine per scoprire i segreti della vinificazione e dell’affinamento e parlare con i viticoltori. Tra le novità di questa edizione, la collaborazione con le aziende che aderiscono a Coldiretti che approfitteranno della vetrina offerta dalla kermesse dedicata al vino, per promuovere i prodotti a km zero: dai formaggi alle marmellate, passando per gli ortaggi, il miele, la frutta, i prodotti da forno e molto altro ancora. Le aziende saranno ospiti delle cantine e non mancheranno di offrire degustazioni e piccoli assaggi per accompagnare ed esaltare i vini.

    Gli eventi

    Piccoli grandi eventi sono previsti un po’ in tutte le cantine come ad esempio le letture da cantina ‘Di vino, di poesia o di virtù’ che Simone Torino leggerà all’azienda Pianta Grossa di Donnas. Nella stessa cantina, saranno presenti le dolcezze di Bonne Vallée e della pasticceria Tessaur, da degustare allietati dalle note del duo acustico Luca Garavet e Pierre Dalle. All’azienda La Vrille di Verrayes,arriveranno Bobo Pernettaz e i suoi amici Roberto Contardo e Alberto Faccini, cantastorie che non hanno bisogno di presentazioni. Nella cantina di Hervé Deguillame ci sarà anche l’artista Paola Persello che firma le etichette dei magnum. Le cantine saranno pronte ad accogliere i visitatori dalle 10 alle 18; pochette con bicchiere al collo, buona degustazione!

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