Fénis: l’Hôtel Comtes de Challant diventa un albergo etico
La struttura di Fénis ha da poco cambiato veste
L’Hôtel Comtes de Challant diventa un albergo etico. La struttura di Fénis, gestita dal 1994 dalla famiglia Bonin, cambia veste e passa il testimone alla cooperativa La Libellula.
«Dopo Asti e Roma anche la Valle d’Aosta ha un albergo del tutto speciale – spiega la presidentessa Raffaella Roveyaz -. Si tratta di un albergo etico».
In questo hôtel si impara a trasformare la propria diversità e i propri limiti in punti di forza per poter offrire al cliente un servizio di alta qualità. È così che un gruppo di professionisti trasmette a ragazzi con disabilità le professionalità necessarie alla formazione per il successivo inserimento nel mondo alberghiero e della ristorazione valdostana.
«Al momento il servizio viene dato esclusivamente ai clienti dell’albergo. In futuro contiamo di aprire al pubblico il ristorante. Colgo l’occasione per ringraziare pubblicamente Federica Bonin, la direttrice dell’albergo, per il supporto ricevuto in questi mesi di duro lavoro» ha sottolineato Roveyaz.
Alex Toselli: «Non è un luogo per pietà, ma per dimostrare il talento»
Alex Toselli, presidente della cooperativa Download di Asti, sottolinea. «È una storia fatta di persone, lo si vede dai volti e dai soggetti coinvolti. Non parlo solo delle persone disabili o con svantaggi sociali, parlo di un senso di comunità. È una storia di accoglienza ma anche di contaminazione di messaggi positivi e oggi ne abbiamo tutti un gran bisogno. I nostri ragazzi e il nostro staff trasmettono qualità. Non c’è sconto su questo, non è un luogo per pietà e compassione bensì un luogo dove dimostrare il loro e il nostro talento».
Toselli, quindi, aggiunge. «Il contesto nel quale operano glielo permette e noi abbiamo il diritto-dovere di fare parlare tutti. Questo è essere un albergo etico. La società civile è una società migliore quando ha la capacità di prendersi cura dei più fragili e quando qualcuno rallenta abbiamo il dovere di aspettarlo. La vera forza dell’albergo etico è quella di sfumare le differenze affinché non si vedano più e il lavorare insieme diventa la normalità».
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(giulia calisti)
