4 Hôtel, vince Au Charmant Petit Lac, l’eco-hôtel 5 stelle di Champoluc
Secondi classificati, pari merito, il Bergman Mountain Hôtel di Cervinia e il Re delle Alpi di La Thuile; chiude la classifica Le Massif di Courmayeur
4 Hôtel, vince Au Charmant Petit Lac, l’eco-hôtel 5 stelle di Champoluc.
Luigi Fosson (foto Sky)
L’Eco-hôtel 5 stelle di Luigi Fosson e della sua famiglia vince la puntata valdostana del noto programma tv targato Sky.
Secondi classificati, pari merito, il Bergman Mountain Hôtel di Cervinia e il Re delle Alpi di La Thuile. Chiude la classifica Le Massif di Courmayeur.
La puntata che ha decretato il vincitore era stata girata nel mese di febbraio; è andata in onda domenica sera su Sky Uno.
All’Hôtel della famiglia Fosson va il premio di 5 mila euro da impiegare per l’hôtel stesso.
Per il confronto tra i punteggi, la produzione (sostenuta da Film Commission VdA) ha scelto il salone del castello Tour de Villa di Gressan, mentre il vincitore è stato svelato in piazza Chanoux, alla presenza degli albergatori e del loro staff.
Il programma tv condotto da chef Bruno Barbieri ha messo in competizione quattro alberghi nei quali convidono sport e relax e che ospitano una spa.
La puntata è disponibile on demand e in streaming su Now
Gli albergatori in gara
Gli albergatori in gara con Bruno Barbieri
Gli albergatori in gara sono stati Luigi Fosson, proprietario con la sua famiglia dell’hôtel 5 stelle di Champoluc ‘Au Charmant Petit Lac’;
Nicoletta Giordano, proprietaria con il marito del ‘Bergman Mountain Hôtel’ di Cervinia;
Filippo Falzone, proprietario del ‘Re delle Alpi’, 4 stelle di La Thuile;
Fabio Leoni, general manager del 5 stelle ‘Le Massif’ di Courmayeur.
Au Charmant Petit Lac, le parole del vincitore
Luigi Fosson è soddisfatto, «anche se un po’ mi rammarica il punteggio del collega di Courmayeur.
Credo, insieme ai colleghi, di essere riuscito a dare un’idea dell’alto livello dell’hôtellerie valdostana.
Le nostre sono stelle che valgono, con servizi qualificati e di grande qualità».
Fosson ha apprezzato il room service al Bergman «che mi ha permesso di uscire sul balcone e fare colazione come se fossi stato sulle piste»; ha guardato con favore «alla vastissima e completa spa al Re delle Alpi» e «al servizio di salita su SkyWay che non avevo mai provato offerto a Le Massif».
Centrale, nella filosofia de Au Charmant Petit Lac, l’aspetto ecologico, tanto che dopo aver accolto i colleghi, Fosson li ha omaggiati di una borraccia.
«Il tema ecologia è stato per noi fondamentale ancora prima della costruzione dell’albergo – spiega Fosson. La scelta della geotermia per esempio, come sistema di riscaldamento e di produzione dell’acqua calda.
Il recupero dell’acqua di docce e lavabo che prima di essere smaltita in fogna viene raffreddata recuperandone il calore; il raffreddamento dei frigoriferi con l’acqua della falda che quando diventa calda contribuisce anch’essa al riscaldamento generale.
E ancora i numerosi pannelli fotovoltaici e solari; la totale eliminazione della plastica usa e getta, sono alcune delle attenzioni che abbiamo avuto sia nella costruzione prima e nella gestione poi.
Il nostro hôtel utilizza inoltre solo energia elettrica prodotta in Valle d’Aosta da centrali idroelettriche e pertanto è ad emissioni zero di CO2».
4 Hôtel: Au Charmant Petit Lac
Luigi Fosson, proprietario insieme alla sua famiglia di Au Charmant Petit Lac, un eco-Hôtel 5 stelle a Champoluc, in centro paese ma immerso nel verde, circondato da un parco di 15mila mq.
Punto forte della struttura, oltre alla bellezza del suo design, è la massima attenzione al tema ecologico: questa è, infatti, una delle pochissime strutture di tutta la Valle ad essere a emissione zero di Co2 e in più i titolari sostengono che non esiste plastica da nessuna parte.
Luigi è un valdostano doc e con il suo territorio ha un rapporto che lui definisce «totale»: cantautore di lingua valdostana, dice che in valle lo conoscono tutti.
Nonostante le 5 stelle non ama definire il suo hotel «di lusso», per lui l’unico lusso è l’empatia nei confronti del cliente.
L’hôtel offre 26 camere, ha uno stile di design molto moderno che si sposa benissimo con lo stile montano.
4 Hôtel: Bergman Mountain Hôtel
Nicoletta Giordano, Bergman Mountain Hôtel
Nicoletta Giordano, la titolare, insieme a suo marito, del Bergman Mountain Hôtel, una struttura «ski-in ski-out» di 12 camere che si trova direttamente sulle piste di Breuil Cervinia.
Originaria di Santa Margherita Ligure, Nicoletta vive ormai da più di 20 anni al Breuil.
La struttura non esisteva fino a qualche anno fa, è stata completamente costruita da loro con uno stile montano ma molto moderno.
Le camere non sono eccessivamente grandi ma tutte con balconcino panoramico.
Anche la spa si affaccia direttamente sulle piste.
4 Hôtel: Re delle Alpi
Filippo Falzone, Re delle Alpi (foto Sky)
Filippo Falzone, proprietario del Re delle Alpi, hôtel 4 stelle situato a 2000 metri proprio sulle piste da sci di La Thuile.
Imprenditore del sud innamorato della montagna, nel 2004 Filippo ha acquistato dalla regione questa antica caserma del 1924, utilizzata dalle guardie di frontiera e l’ha ristrutturata facendola diventare un hôtel.
Il Re delle Alpi, ai tempi, era il primo hôtel 4 stelle di La Thuile che aveva una piccola spa e 12 camere.
Poco dopo, Filippo ha costruito un altro edificio molto moderno arrivando a 26 camere e allargando la spa panoramica, che può essere usufruita anche da ospiti esterni.
4 Hôtel: Le Massif
Fabio Leoni, general manager de Le Massif
Fabio Leoni è il general manager di Le Massif, hôtel 5 stelle lusso, 80 camere a pochi passi dal centro di Courmayeur e dalle piste da sci.
Per lui, essere un hôtel 5 stelle vuol dire sapere esaudire qualsiasi richiesta del cliente.
La struttura ha aperto nel 2018, ha una clientela che cerca un resort di montagna di lusso con servizi esclusivi.
Lo staff, giovanissimo, è molto professionale.
Fabio non ha dubbi, il suo hôtel è tra i migliori dieci hôtel di tutto il nord Italia.
(re.aostanews)
