Povertà: l’assessorato regionale all’Agricoltura dona 4,6 tonnellate di ortaggi alla Caritas
Frutta e verdura sono coltivati nei due Centri agricoli dimostrativi dell'assessorato a Saint-Marcel e ad Arnad
Povertà: l’assessorato regionale all’Agricoltura dona 4,6 tonnellate di ortaggi alla Caritas.
La frutta e verdura coltivata nei Centri agricoli dimostrativi dell’assessorato all’Agricoltura a Saint-Marcel e ad Arnad è offerta a persone e nuclei familiari fragili.
Oggi, venerdì 10 novembre, al Centro agricolo dimostrativo di Saint-Marcel, i responsabili della Caritas Diocesana, con il direttore Andrea Gatto e i tecnici e operai dell’assessorato all’Agricoltura hanno incontrato l’assessore Marco Carrel nel solco del progetto solidale di distribuzione dei prodotti agricoli.
L’accordo con la Caritas
L’iniziativa è nata alcuni anni fa dal desiderio di non sprecare gli ortaggi.
L’accordo prevede che tutta la frutta e gli ortaggi coltivati siano offerti gratuitamente alla Caritas diocesana che, attraverso la sua rete di distribuzione, fa pervenire sotto forma di pacchi solidali o piatti cucinati ciò che la terra ha prodotto.
Il raccolto è, infatti, il frutto della sperimentazione agricola che i due centri portano avanti per continuare a migliorare e osservare quali metodi siano maggiormente adeguati alla coltivazione dell’orto nel nostro territorio.
Distribuzione e ritiro due volte alla settimana
La produzione viene distribuita, nel corso dei mesi, attraverso una rete di sostegno e solidarietà a persone in situazione di gravi difficoltà.
Trattandosi di prodotti deperibili, l’attività è organizzata in modo puntuale e il ritiro dei prodotti avviene due volte alla settimana.
4,6 tonnellate di ortaggi e frutta donati
Dall’inizio dell’anno ad oggi, sono stati distribuiti in totale 4.600 chili di diverse tipologie di ortaggi e frutta.
Tra questi, 700 chili di zucchini, 530 di pomodori, 250 di fagiolini, 210 di peperoni, 165 di angurie, 110 di meloni e 110 di carote.
Il commento dell’assessore all’Agricoltura Marco Carrel
Sono tante le persone che contribuiscono a questa bella iniziativa, secondo l’assessore all’Agricoltura Marco Carrel.
«Per l’assessorato, i tecnici, che con passione e professionalità curano gli orti e le coltivazioni dei due Centri agricoli, e gli operai, che provvedono alla lavorazione nei campi e alla raccolta dei prodotti.
Per la Caritas, i responsabili e il personale, che si occupano di ritirarli e di organizzare le reti di distribuzione.
Oggi ho voluto incontrarli per esprimere il mio ringraziamento per quanto stanno facendo, affinché la nostra frutta e i nostri ortaggi, sani e gustosi, arrivino sulle tavole delle persone che stanno attraversando una situazione di difficoltà economica».
A Saint-Marcel e Arnad tecniche di ortoterapia
Nei due Centri agricoli vengono, inoltre, svolte attività di sperimentazione, per migliorare la crescita di ortaggi, frutta, piante officinali, cereali e piccoli frutti nel contesto climatico della Valle d’Aosta e per studiare sistemi di coltivazione sempre più naturali e privi del ricorso a trattamenti chimici.
Nel centro, a diretto contatto con la natura, si sperimentano anche tecniche di ortoterapia che facilitano gli operai stessi nel loro quotidiano.
Divulgazione e animazione per gli studenti
Il Centro agricolo dimostrativo di Saint-Marcel fornisce, inoltre, una puntuale e affidabile assistenza tecnica agli agricoltori e organizza, nel corso dell’anno scolastico, attività di divulgazione e animazione indirizzate alle istituzioni scolastiche della nostra regione e rivolte ad alunni e studenti che desiderino scoprire da vicino alcuni settori specifici del mondo agricolo.
Nel centro sono, infatti, presenti alcuni alveari, che vengono utilizzati per attività didattiche relative all’apicoltura, ma anche degli animali di bassa corte e diverse varietà di piante da frutto, piante officinali e cereali che permettono ai tecnici di incoraggiare gli oltre mille bambini che ogni anno si avvicinano all’agricoltura attraverso una didattica più concreta e sperimentale.
Nella foto in alto, l’incontro di oggi pomeriggio al Centro agricolo dimostrativo di Saint-Marcel.
(re.aostanews.it)
