Alimenti congelati senza l’abbattitore: sigilli a un sushi di Quart

Alimenti congelati senza l’abbattitore e anche una carenza di pulizia. Per queste ragioni sono scattati i sigilli al ristorante Mon Sushi di Quart.

Sigilli a un sushi di Quart

Secondo quanto emerso da un’ispezione dei Nas avvenuta nei giorni scorsi, nel locale sarebbero state riscontrate violazioni della legge 283 del 1962. In particolare, carne e altri alimenti sarebbero stati congelati senza l’abbattitore. I militari hanno anche segnalato la presenza di brina e una mancanza di pulizia.

Il pm Francesco Pizzato ha disposto il sequestro urgente. Il gip ha emesso un decreto di sequestro preventivo.

Nel 2022 era stato già emesso un decreto penale di condanna. In quel caso l’accusa era di non aver indicato nel menu che alcuni alimenti erano congelati.

(t.p.)