Aifo: serve strategia stabile su Xylella per salvare filiera olio
AskaNews
di admin Administrator  
il 20/02/2026

Aifo: serve strategia stabile su Xylella per salvare filiera olio

Roma, 20 feb. (askanews) – L’ordinanza di archiviazione sulle vicende giudiziarie legate alla Xylella “chiude una delle pagine più controverse e dolorose per l’olivicoltura italiana. È un passaggio che rimette al centro un dato oggettivo: l’emergenza fitosanitaria non era un’invenzione, ma una realtà che ha colpito duramente territori, imprese e lavoratori”. Così in una nota Aifo, l’Associazione Italiana Frantoiani Oleari, sottolineando che in parallelo il recente rapporto di Mediobanca che fotografa il calo della produzione di olive in Italia certifica ciò che nella filiera si vive da anni: una contrazione strutturale della materia prima disponibile, con effetti diretti sulla trasformazione, sulla programmazione industriale e sulla tenuta economica dei frantoi.

“Le due notizie, lette insieme, delineano uno scenario chiaro. Da una parte si chiude la stagione delle polemiche giudiziarie, dall’altra resta aperta la questione centrale: come ricostruire e rafforzare la base produttiva nazionale”. Per i frantoiani il tema non è teorico. Meno olive significano minori volumi da lavorare, costi di trasformazione più elevati per quintale, maggiore difficoltà a pianificare investimenti e contratti commerciali.

“L’archiviazione sulle vicende della Xylella è un passaggio importante perché ristabilisce un principio: le emergenze fitosanitarie vanno affrontate con rigore scientifico e responsabilità istituzionale – dichiara Alberto Amoroso, presidente di Aifo – Ora però dobbiamo guardare avanti. Ben venga il lavoro sul piano olivicolo pluriennale su cui si sta impegnando il sottosegretario Patrizio La Pietra e ben vengano i 300 milioni previsti nel Coltiva Italia per la filiera olivicola. Sono segnali concreti. Ma occorre trasformare queste risorse in interventi rapidi e strutturali, capaci di rafforzare davvero la produzione nazionale e garantire stabilità ai frantoiani”.

Per Aifo servono politiche che tengano insieme reimpianti, innovazione varietale, modernizzazione degli impianti, aggregazione dell’offerta e strumenti di difesa fitosanitaria efficaci. Senza una base agricola solida, anche i frantoi più innovativi rischiano di lavorare a capacità ridotta, con conseguenze sulla competitività del sistema Italia. “La stagione delle contrapposizioni ideologiche deve lasciare spazio a quella della programmazione condivisa. I frantoiani chiedono regole chiare, tempi certi e una visione di medio-lungo periodo. Perché senza olive non c’è olio. E senza frantoi non c’è filiera”, conclude Aifo.

[Ricostruire e rafforzare la base produttiva nazionale|PN_20260220_00022|gn00 nv03 sp33| https://askanews.it/wp-content/uploads/2026/02/20260220_104837_04E67A2C.jpg |20/02/2026 10:48:46|Aifo: serve strategia stabile su Xylella per salvare filiera olio|Agricoltura|Economia, Agrifood]

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