illycaffè: nel 2025 fatturato a 700 mln (+11%), utile giù a 20 mln (-39,4%)
Milano, 8 apr. (askanews) – Nel 2025 l’utile netto di illycaffè è sceso del 39,4% a 20 milioni mentre i ricavi sono saliti a 700 milioni di euro, il 12% in più a tassi di cambio costanti rispetto all’esercizio precedente (+11% a tassi di cambio correnti). La crescita organica conseguita nel 2025, spiega l’azienda triestina, è stata sostenuta da un incremento dei volumi in tutti i principali mercati, in particolare nei due Paesi strategici Italia e Stati Uniti, seguiti da un’ulteriore espansione nei cluster europei. In calo anche il margine operativo lordo che si è attestato a 90 milioni dai 110 di un anno prima (-18,2%). La posizione finanziaria netta è risultata pari a 197 milioni di euro, riflettendo principalmente l’incremento dei costi della materia prima e le iniziative strategiche a supporto della crescita, in particolare il perfezionamento di due acquisizioni strategiche.
Nel 2025, infatti, il prezzo della materia prima si è attestato in media a 368 centesimi per libbra, pari al triplo della media storica dal 1972, e in aumento di oltre il 50% rispetto al 2024, sottolinea illy. Tale dinamica inflattiva è stata parzialmente mitigata attraverso un’efficace strategia di pricing e mirate azioni di efficientamento dei costi.
Nel 2025 tutti i principali mercati in cui il gruppo è presente sono risultati in crescita rispetto al 2024. Il gruppo ha consolidato ulteriormente la propria posizione di leadership in Italia nel segmento premium del mercato, registrando ricavi in aumento del 14% rispetto al 2024. In Europa i ricavi sono risultati in aumento a doppia cifra (+23%) rispetto al 2024. Gli Stati Uniti, mercato prioritario nei piani a medio termine, sono cresciuti del 20% a tassi di cambio costanti rispetto al 2024.
“Il 2025 è stato il quarto anno consecutivo di forte crescita organica per l’azienda, nonostante un contesto esterno particolarmente sfidante e il forte aumento dei prezzi della materia prima – ha commentato Cristina Scocchia, amministratore delegato di illycaffè – Abbiamo accelerato nei mercati chiave, rafforzando al contempo la nostra presenza lungo l’intera catena del valore: a monte, attraverso l’integrazione del produttore di macchine per il caffè Capitani, e, a valle, grazie all’acquisizione del distributore svizzero. Nel 2025 sono altresì proseguiti gli investimenti nel polo produttivo di Trieste. Anche se il 2026 si prospetta un anno ancora complesso, segnato dall’intensificarsi delle tensioni geopolitiche, continueremo a focalizzarci sulle nostre strategie, sostenendo la crescita organica attraverso l’espansione internazionale e importanti investimenti in marketing e innovazione sostenibile”.
A luglio 2025 illycaffè ha acquisito il 100% del capitale del distributore svizzero, nell’ambito della propria strategia di rafforzamento del presidio diretto nei mercati chiave europei. A ottobre 2025 illycaffè ha acquisito una quota pari all’80% di Capitani, azienda specializzata nella progettazione e produzione di macchine da caffè per i sistemi porzionati principalmente per il segmento casa.
