Coldiretti: 100mila persone coinvolte in 71 mercati in ospedali
Roma, 10 lug. (askanews) – Quasi 100mila persone coinvolte in 71 ospedali aderenti in tutte le regioni italiane, oltre mille aziende agricole, decine di istituzioni regionali e aziende sanitarie mobilitate insieme a medici, nutrizionisti e volontari per affermare un principio semplice: la prevenzione comincia a tavola. È il bilancio di “Campagna Amica per la Salute”, l’iniziativa promossa da Coldiretti, Fondazione Campagna Amica e Fondazione Aletheia per portare la prevenzione alimentare dentro gli ospedali.
L’evento ha coinvolto alcune delle principali reti ospedaliere italiane, dal Policlinico Universitario Fondazione Agostino Gemelli IRCCS e dall’Isola Tiberina – Gemelli Isola di Roma al Niguarda e alla Fondazione IRCCS Istituto Nazionale dei Tumori di Milano, dal Gaslini di Genova al Sant’Orsola Malpighi di Bologna, fino al Policlinico di Bari, agli Ospedali Civili di Palermo, all’Ospedale pediatrico Santobono Pausilipon di Napoli, al San Giovanni di Dio di Firenze, all’Ospedale pediatrico Città della Speranza di Padova e all’Ospedale Civile dell’Annunziata di Cosenza.
Mercati contadini, consulenze con medici e nutrizionisti, degustazioni di prodotti della Dieta Mediterranea, laboratori didattici, showcooking, attività educative e iniziative solidali hanno animato le strutture sanitarie italiane, coinvolgendo pazienti, familiari, operatori sanitari e cittadini. Oltre mille agricoltori hanno portato negli ospedali i prodotti della Dieta Mediterranea, mentre gli specialisti hanno illustrato il ruolo decisivo dell’alimentazione nella prevenzione delle patologie croniche e i rischi legati al consumo di cibi ultraformulati.
L’iniziativa ha avuto anche un risvolto istituzionale con la firma di protocolli d’intesa tra federazioni regionali Coldiretti, Regioni e aziende sanitarie, per dare continuità ai progetti di educazione alimentare e prevenzione. Tra questi gli accordi sottoscritti con la Regione Veneto e con il Niguarda di Milano. Al Policlinico Gemelli di Roma sono stati consegnati da una delegazione di Coldiretti Giovani Impresa e Donne Coldiretti cesti di prodotti della Dieta Mediterranea ai reparti di pediatria e di neuropsichiatria infantile e organizzato un laboratorio sulla mozzarella. Sempre a Roma all’ospedale Isola Tiberina – Gemelli Isola i laboratori su miele e olio evo.
Al Gaslini di Genova spazio ai bambini con le attività educative “Le bombe di semi” e “I nodi del mare” e una raccolta fondi a favore delle famiglie dei piccoli pazienti ricoverati lontano da casa. Al Regina Margherita di Torino laboratori sugli impollinatori, mentre a Pavia è arrivato “Superchicco”, il supereroe del riso Carnaroli. In Veneto i laboratori hanno riguardato biodiversità, cucina e One Health, mentre a Venezia è stato presentato il nuovo percorso assistenziale sulla Dieta Mediterranea destinato a proseguire anche nelle Case della Comunità e attraverso la telemedicina. A Bologna protagonisti i laboratori sulla pasta fresca; ad Ancona degustazioni di frutta ed estratti locali contro il caldo; a Firenze i “Cooling Break” con frutta di stagione; a Pescara la consegna di prodotti all’Associazione Genitori Bambini Emopatici; a Napoli cestini di frutta fresca ai piccoli pazienti dell’ospedale Santobono Pausilipon.
