Due italiane tra le gelaterie migliori al mondo (secondo i lettori del FT)

Roma, 14 ago. (askanews) – Dalla Cornovaglia a Taiwan, passando per Parigi, la Scozia e la Giamaica. Una selezione di gelaterie segnalate dai lettori attraversa il mondo. L’ha stilata il Financial Times, nella sezione HTSI (“How to Spend It”) il supplemento di lifestyle e lusso del quotidiano britannico, che ha raccolto una nuova serie di indicazioni dei lettori dopo una prima lista già pubblicata.

Tra le segnalazioni compare Minimal, a Taiwan, indicato dal Financial Times come l’unico locale di gelato al mondo ad aver ricevuto una stella Michelin. Figurano inoltre Jelbert’s in Cornovaglia, nota per il gusto vaniglia. Jannettas Gelateria a St Andrews, in Scozia, attiva dal 1908. The Franklin Fountain a Philadelphia, Scoops Unlimited a Kingston, in Giamaica e Dark Sugars a Greenwich, a Londra.

Per l’Italia il Financial Times segnala Bun Da Mat, gelateria delle Langhe con sede a Santo Stefano Belbo, in provincia di Cuneo, che propone gusti stagionali come pistacchio, gianduia, fior di latte, cocco e ananas.

C’è poi Cremeria Santo Stefano, a Bologna, descritta dal quotidiano come una tappa imprescindibile tra le gelaterie della città. La classifica cita infine alcune gelaterie della diaspora italiana, tra cui Morelli’s in Irlanda del Nord, Persicco a Buenos Aires e La Fabbrica de Luca vicino a Parigi.