Televisione: un valdostano a Hell’s Kitchen Italia con Carlo Cracco
Ci sarà anche un valdostano alla prima edizione di Hells Kitchen Italia il diavolo in cucina – il reality show in cucina, condotto dal noto chef veneto Carlo Cracco e che sarà in onda su Sku Uno a partire da giovedì 17 aprile. E Lillo Mantova, aostano classe 1977, cuoco, che nel promo della trasmissione si presenta come insegnante di cucina
Hells Kitchen si ispira al format statunitense condotto da Gordon Ramsay, il pluristellato e irriverente chef di origini scozzesi; si sfideranno due squadre la rossa e la blu, sedici concorrenti, otto uomini e otto donne.
Mantova appartiene alla squadra blu con Gianluca (responsabile catering), Andrea (cuoco a domicilio), Carmelo (capocuoco), Matteo (ristoratore), Simone, Rosario e Gene, tutti e tre capopartita. Spiega nel promo: «sono andato da Gordon Ramsay per vedere come cucinava e non lho trovato, sono andato da Cannavacciuolo e non lho trovato, sono andato da Cracco e cerano i suoi secondi quindi sono venuto qua, così finalmente posso conoscerlo; voglio vedere se alla fine risulterò un personaggio o risulterò un minchione». Insieme a Gene, Lillo è il più vecchio della brigata, 37 anni; gli altri candidati hanno 26, 26, 30 e 34 anni; il più giovane è Matteo, 23 anni.
Non ci saranno pubblico, giuria o televoto; sarà Cracco a giudicare i 16 professionisti, tra prove di cucina e di servizio al tavolo; come nella versione americana, chi perderà la sfida settimanale dovrà occuparsi delle pulizie e dei lavori più umili in cucina.
Alle selezioni che si sono concluse nel mese di settembre hanno partecipato migliaia di candidati; unica condizione, essere professionisti della cucina di età inferiore a quarantanni.
Nella foto, Lillo Mantova nel promo di Sky.
(cinzia timpano)
