Il barbecue perfetto? È firmato Arev
In occasione della chiusura del progetto per la promozione delle carni valdostane, l'associazione regionale degli allevatori valdostani ha promosso una giornata di degustazioni di carne.
Arrosticini di pecora e hamburger di manzo.
Alla Fondazione Ollignan di Quart, l’Associazione regionale allevatori valdostani (Arev) ha organizzato una giornata di festeggiamenti per la conclusione del progetto FEASR- Programma di sviluppo rurale 2014-2020.
L’obiettivo: la promozione delle carni autoctone.
Pane, vino e… fontina “Arev Edition”: il barbecue
Aosta TV, in questa puntata di “Pane, vino e…fontina“, propone un focus sulla cottura delle carni al barbecue, approfittando dell’occasione di avere esperti Arev a parlare dei tagli di carne. Tutti rigorosamente autoctoni.
In questa puntata parliamo di come realizzare un barbecue con i fiocchi: arrosticini e hamburger.
Guarda il video per scoprire tutti i segreti!
E se hai perso le precedenti puntate della rubrica, qui puoi trovare tutti i video.
(arianna.papalia)
