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Désarpa, la grande festa per il ritorno delle mandrie
A Valtournenche, in Valle d'Aosta, ogni anno le bovine scendendo a valle dagli alpeggi sfilano per le strade, incoronate dai bosquet, le "corone" delle mucche
Il bosquet bianco indica la mucca che ha prodotto più latte in vetta. Quello rosso, la bovina che si è distinta per le sue doti di combattività
Si chiama Désarpa, ed è il termine utilizzato dai valdostani per definire la discesa delle mandrie dagli alpeggi a fine estate.
La Désarpa
A Valtournenche si tiene da 21 anni la festa ufficiale di questo evento dell’allevamento. Per l’occasione le mucche agghindate a festa sfilano per il centro del paese.
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