“Pray. Eat. Love.”: al via le “Da Michele Experience” con masterclass sulla pizza e itinerario culturale

Roma, 4 mar. – Sabato 14 e domenica 15 marzo, partono i primi due appuntamenti su prenotazione con le “Da Michele Experience” che comprendono una masterclass sulla pizza, in italiano o in inglese, e un itinerario culturale in collaborazione con la Cooperativa Manallart, molto attiva sul territorio.
Una narrazione autentica che intreccia il sacro dei vicoli e l’arte bianca più famosa al mondo. Nasce a Napoli un progetto che vede protagonisti l’Antica Pizzeria Da Michele e la Cooperativa Manallart: un’alleanza nata per offrire a cittadini e turisti un’esperienza partecipata nel cuore di Forcella. L’obiettivo dell’iniziativa è restituire l’identità profonda di un territorio attraverso la scoperta di luoghi nascosti, storie popolari e la tradizione gastronomica che ha reso Napoli celebre a livello internazionale.
L’itinerario inaugurale, in partenza il weekend del 14 e 15 marzo, parafrasa il celebre film con Julia Roberts per sintetizzare un viaggio tra fede e sapore.
Il tour parte dalla Chiesa della Disciplina della Santa Croce, un tesoro celato all’interno di un palazzo nobiliare e restituito ai giovani e alla comunità grazie all’impegno de L’Altra Napoli EF e dell’Arciconfraternita della Disciplina della Santa Croce. Qui, i visitatori scopriranno la storia millenaria della congrega e delle confraternite napoletane in un’atmosfera intima e suggestiva. Dalla dimensione spirituale si passa alla vitalità de l’Antica Pizzeria Da Michele (in via Cesare Sersale 1 a Napoli). I partecipanti non saranno solo spettatori, ma protagonisti: dopo aver appreso la storia della famiglia Condurro e la filosofia della “Margherita e Marinara”, si cimenteranno nell’arte del pizza making (stesura, condimento e cottura in forno) fino alla degustazione finale.