Vermouth di Torino: maggio di eventi a Roma, Milano e in Piemonte
Milano, 7 mag. (askanews) – Il Consorzio del Vermouth di Torino concentra in maggio una serie di appuntamenti che lo porteranno da Roma a Milano, poi ad Asti, Barolo e di nuovo a Torino. In calendario ci sono eventi promozionali, incontri dedica all’enoturismo, un contest dedicato all’etichetta istituzionale e, in chiusura, un convegno internazionale sulla tutela di Igp, Doc e marchi agroalimentari che contengono nomi geografici.
Si parte l’11 maggio a Roma, allo Spazio Field di Palazzo Brancaccio, con la terza edizione di “Alta Langa Roma”. Anche quest’anno il Consorzio del Vermouth di Torino affiancherà l’Alta Langa Docg e, come già accaduto nelle precedenti edizioni, l’evento avrà un cocktail studiato appositamente per l’occasione. Per il 2026 la scelta è caduta su “Torino Royal”, firmato da Christian Comparone, costruito con Alta Langa Docg, Vermouth di Torino Igp, Rosolio di Torino e Frangelico.
Nello stesso giorno il Consorzio sarà anche a Milano per “Tuttofood”, appuntamento di riferimento per la food community internazionale. Qui il Vermouth di Torino Igp entrerà nel programma della filiera agroalimentare della Regione Piemonte, in collaborazione con Coalvi, in due abbinamenti consecutivi: prima con la battuta al coltello di Vitelloni Piemontesi della Coscia Igp, poi con il cioccolato Gianduja.
Il 14 maggio il calendario si sposterà ad Asti, al Polo Universitario Asti Studi Superiori, per un convegno dedicato all’enoturismo. In quella sede verrà presentata la collaborazione fra il Consorzio e Turismo Torino come caso di esperienza enoturistica urbana. Il riferimento è a “Extra-Vermouth”, iniziativa che durante tutto l’anno consente di degustare il Vermouth di Torino a condizioni dedicate in diversi locali del capoluogo piemontese.
Il 16 e 17 maggio il Vermouth di Torino arriverà al castello Falletti di Barolo (Cuneo), dove accompagnerà un aperitivo organizzato per la presentazione della Collezione internazionale di etichette da vino del WiMu. Il 18 maggio, invece, sarà alla Reggia di Venaria per l’inaugurazione dell’Anno Accademico dell’Accademia di Agricoltura di Torino, alla presenza del principe Alberto II di Monaco. In quell’occasione il Consorzio lo proporrà come simbolo dell’aperitivo torinese.
Il passaggio successivo riporta il calendario a Milano. Il 20 maggio, durante “Packaging Première”, tutte le etichette dei soci del Consorzio faranno da cornice alla presentazione dei designer finalisti del contest “Insuperlabel”, concorso avviato per creare una nuova etichetta destinata alla bottiglia istituzionale del Vermouth del Consorzio.
La chiusura è fissata per il 26 maggio a Torino, nella Cavallerizza Reale, con un convegno internazionale sulla tutela delle Igp, delle Doc e dei marchi della filiera agroalimentare che contengono nomi geografici. È il punto più tecnico del programma e anche quello che sposta il discorso dal prodotto alla sua protezione giuridica.
Costituito nel 2019, il Consorzio del Vermouth di Torino rappresenta il 99,8% della produzione complessiva. Distribuito in 82 Paesi, ha superato i 7 milioni di bottiglie.
