Pinot Grigio Doc Delle Venezie: ridotte le rese per vendemmia 2026
Milano, 25 mag. (askanews) – Il Consorzio Doc Delle Venezie ha fissato le misure per la vendemmia 2026 e ha scelto di intervenire ancora sui volumi. La resa massima sarà di 160 quintali per ettaro, con 30 quintali destinati a stoccaggio amministrativo. La decisione è stata approvata dall’Assemblea dei soci e punta a contenere l’offerta del Pinot Grigio Doc Delle Venezie.
Per una Denominazione di queste dimensioni non è un dettaglio tecnico. La Doc Delle Venezie riunisce il Pinot Grigio di Veneto, Friuli Venezia Giulia e Provincia Autonoma di Trento e da anni lavora sulle rese come leva per evitare squilibri e difendere il posizionamento del vino. “Le misure approvate dall’Assemblea dei soci confermano l’impegno e la capacità del nostro Consorzio di operare con visione condivisa e senso di responsabilità” ha dichiarato il presidente Luca Rigotti, evidenziando che “la programmazione dell’offerta rappresenta oggi uno strumento fondamentale per accompagnare la crescita del Pinot Grigio Doc Delle Venezie, rafforzandone valore, riconoscibilità, stabilità di mercato e posizionamento nel tempo”.
Nelle prossime settimane dovrà essere fissata anche la data limite della riclassificazione orizzontale per la campagna vitivinicola 2026-2027. Il provvedimento riguarda i volumi di Pinot Grigio provenienti da altre Doc territoriali con la stessa tipologia varietale e serve a misurare con maggiore precisione disponibilità e giacenze.
La Doc Delle Venezie è nata nel 2017 e oggi può contare su circa 27mila ettari vitati, 230 milioni di bottiglie, 6.141 viticoltori, 575 aziende di vinificazione e 371 aziende di imbottigliamento. Dentro questo perimetro si concentra l’85% del Pinot Grigio italiano e il 43% di quello mondiale.
