Spumante Monti Lessini all’aperitivo del gala di “Amarone Opera Prima”

Milano, 24 gen. (askanews) – Il “Monti Lessini Doc Metodo Classico” sarà servito come aperitivo alla cena di gala di “Amarone Opera Prima”, la rassegna ideata dal Consorzio di Tutela del Valpolicella e dedicata alle diverse interpretazioni dell’Amarone. L’appuntamento è in programma da venerdì 30 gennaio a domenica 1 febbraio 2026 alle Gallerie Mercatali di Verona.

La scelta riguarda lo spumante prodotto tra Verona e Vicenza da uva Durella, proposto in apertura della serata che riunirà produttori, istituzioni, operatori e oltre cento giornalisti specializzati, oltre la metà dei quali dall’estero.

“Essere scelti per inaugurare questa rassegna per noi è diventato quasi una tradizione alla quale siamo profondamente legati, e quest’anno assume un significato ancora più speciale perché si svolge a Verona nell’anno delle Olimpiadi invernali di Milano – Cortina” ha dichiarato Gianni Tessari, presidente del Consorzio di Tutela Vini Lessini Durello, aggiungendo che “la potenza del grande rosso veronese dialoga con il vigore delle nostre bollicine Metodo Classico”.

Il Consorzio ha ottenuto il riconoscimento ministeriale nel novembre 2000 e opera su un’area di circa 600 ettari coltivati a Durella lungo la fascia pedemontana dei monti della Lessinia tra Verona e Vicenza. Le aziende associate sono 34. Le Denominazioni gestite sono due: “Monti Lessini Doc Metodo Classico”, con una produzione annua di circa 400mila bottiglie, e “Lessini Durello Doc Metodo Charmat”, con circa 700mila bottiglie all’anno.