Vino, “Dolcetto Summer Fest”: il 6 giugno a Rodello 39 produttori
Milano, 2 giu. (askanews) – “Dolcetto Summer Fest” torna sabato 6 giugno a Rodello (Cuneo) con la quarta edizione e un programma che porta nel centro storico 39 produttori tra postazioni dedicate e banco d’assaggio, oltre 100 etichette in degustazione, street food, musica e una tavola rotonda dedicata al futuro del vitigno.
La manifestazione si aprirà alle 15 al Teatro Chiesa dei Battuti con “Dolcetto: il coraggio delle radici, la scommessa del territorio”, incontro che metterà a confronto Oscar Farinetti e Paolo Tibaldi con la moderazione del giornalista Filippo Largana. Dalle 17 prenderà il via la degustazione per il pubblico, con un pass da 20 euro che consentirà l’assaggio libero di tutti i vini presenti. L’organizzazione presenta l’appuntamento come il più ampio banco d’assaggio dedicato al Dolcetto nelle diverse Denominazioni, raccontate da produttori, Consorzi e associazioni delle aree piemontesi piu vocate.
Dalle 18 il centro storico ospiterà anche gli stand gastronomici e i food truck, pensati per accompagnare la degustazione con i prodotti del territorio. Il Dolcetto viene proposto qui come vino adatto ad abbinamenti diversi, elemento che sostiene l’impianto stesso della manifestazione, costruita tra assaggio, cucina e racconto dei territori.
Sul fronte della partecipazione, il programma distingue tra 25 produttori con postazione dedicata e 14 presenti nel banco d’assaggio del Dolcetto. Nel primo gruppo compaiono aziende e realtà di Rodello, Diano d’Alba, Alba, Montelupo Albese, Novello, Monforte d’Alba, Dogliani, Barolo, La Morra, Roddi, Neive, Perletto, Ovada, Spigno Monferrato e Isola d’Asti. Al banco d’assaggio si aggiungono nomi provenienti da La Morra, Monforte d’Alba, Monteu Roero, Barolo, Castiglione Falletto, Dogliani, Serralunga d’Alba, Cossano Belbo, Treiso e anche da Pieve di Teco, in Liguria. La parte food coinvolge invece Cascina Buschea, Mencos Brothers, Pro Loco Montelupo Albese, Pro Loco Rodello e Riso Scagliotti.
Il programma proseguirà domenica 7 giugno allo Spianamento di San Sebastiano, a Diano d’Alba (Cuneo), con un pranzo accompagnato dai Dolcetto che hanno partecipato all’evento. In quella sede saranno anche riconosciuti i tre migliori Dolcetto 2024 degustati da una giuria di esperti durante la degustazione alla cieca tenutasi nei giorni scorsi a Montelupo Albese.
