Chef stellati per i 90 anni dell’Hotel Bellevue

Quattro chef stellati per festeggiare i 90 anni dell’Hotel&Spa Bellevue di Cogne. Luisa Valazza (Al Sorriso, di Soriso (No), 2 stelle Michelin), Emmanuel Renaut (Flocon de Sel di Megève, 3 stelle), Pierre Maillet (Hameau Albert 1er di Chamonix, 2 stelle) e Flavio Iacovone (Bellevue di Cogne, 1 stella)uniranno il loro sapere e credo culinario martedì 16 giugno nelle cucine dell’Hotel& Spa Bellevue della famiglia Roullet, la quale durante la cena presenterà anche il terzo volume ideato da Piero e Paola Roullet “Rarità Alpine”.
(re.newsvda)