Amatrice: 20 mila bigné fruttano oltre 7500 euro

C’erano 40 metri di dolcezza e solidarietà sotto i portici di piazza Chanoux, ieri, domenica; una lunga distesa di bignè che solamente dopo un paio d’ore si era dimezzata e poco dopo le 14 era esaurita, fruttando 7 mila 515 euro. 1.700 uova, 150 chili di panna, 30 kg di crema pasticcera, 30 kg di farina, margarina e zucchero: tutto questo per realizzare i 20.000 bignè per Amatrice, ‘spariti’, grazie alla bontà e alla solidarietà che i valdostani hanno dimostrato nei confronti dei terremotati dello scorso 24 agosto.Su Gazzetta Matin in edicola lunedì 24 ottobre, le fotografie e i commenti della bella iniziativa di solidarietà ideata dal pasticciere Luciano Piga grazie alla collaborazione dei colleghi pasticcieri e panettieri della regione.(c.t.)