Salone del gusto: dieci stand valdostani a Torino
Dieci stand valdostani sono presenti a Torino al salone del gusto, inaugurato ieri, giovedì 21 settembre, e che si concluderà lunedì prossimo 24 settembre.
Anche uno stand istituzionale
La partecipazione della Valle d’Aosta al Salone del Gusto 2018, in programma a Torino dal 20 al 24 settembre, coordinata dalla Chambre Valdôtaine in collaborazione con gli Assessorati all’Agricoltura e Ambiente e Turismo, Sport, Commercio e Trasporti, potrà contare sulla presenza di 10 imprese e di uno stand istituzionale dove saranno presentate le eccellenze del territorio e l’offerta turistica della nostra regione.
Le imprese presenti
Le imprese che hanno dato la propria adesione all’iniziativa sono: Alpenzu srl, Arnad le Vieux srl, Bonne Vallée snc, Chaco srl, St Roch srl, Conca di By snc di Creton Gino e c., Agrival, S.s. Agricola Paysage a’ manger e Tegoleria Artigianale Valdostana snc. Sarà inoltre presente l’azienda Frères Quendoz che ha aderito al Salone tramite CIA.
Nel corso della manifestazione, presso lo spazio istituzionale della Regione, sono inoltre previste una serie di degustazioni guidate su prenotazione, assistite da un sommelier e un promotore enogastronomico, che permetteranno ai visitatori di scoprire i segreti delle produzioni DOP e DOC valdostane e dei prodotti PAT quali miele, pan ner, , formaggi caprini e vaccini, motsetta, boudin e saucesses, patate e ortaggi crudi, prodotti da forno.
All’interno del progetto Vda-Passport
L’iniziativa si inserisce nelle attività del progetto VDA-Passport – Progetto per l’Internazionalizzazione e la promozione di partenariati tra imprese in Valle d’Aosta, realizzato in convenzione con l’Assessorato delle Finanze, Attività produttive, Artigianato e Politiche del lavoro, l’Assessorato dell’Agricoltura e Ambiente e l’Assessorato del Turismo, Sport, Commercio e Trasporti, e finanziato con fondi europei, statali e regionali nell’ambito del Programma Investimenti per la crescita e l’occupazione.
(re.newsvda)
