Confermata la stella per Vecchio Ristoro, Paolo Griffa al Caffè Nazionale, Wood; confermato l'omino goloso al Laghetto di Brusson, 16 i segnalati

Christian Turra è il miglior giovane cuoco d'Italia, e a soli 28 anni compare nell'albo d'oro dei cuochi. Per la rubrica di Aosta Tv "Pane, vino e...Fontina" ha realizzato un piatto che, secondo lui, racconta la sua terra: la Valle d'Aosta

Per questa puntata di "Pane, vino e...Fontina", il ristorante francese "L'Atelier 26", ci propone una ricetta raffinata e coloratissima. Guarda il video!

La ricetta di un tradizionale piatto valdostano, leggermente rivisitato secondo una storica ricetta del ristorante. Guarda il video!

In occasione della chiusura del progetto per la promozione delle carni valdostane, l'associazione regionale degli allevatori valdostani ha promosso una giornata di degustazioni di carne.

Realizzato a 1600 metri sul livello del mare, il prosciutto crudo di Saint-Rhémy-En-Bosses è uno dei quattro prodotti in Valle d’Aosta ad aver ottenuto la corona della D.O.P.. Scopri nel video cosa rende speciale questo salume!

Dal 16 al 19 marzo aperitivi e cene con gli chef Jonny Lake, Jean Philippe Blondet e la sommelier Isa Bal. Gran finale con lo showcooking al Jardin de l'Ange

Dal 31 luglio all'11 agosto ad Antey-Saint-André, Pré-Saint-Didier, Rhemes-Notre-Dame e Gressoney-Saint-Jean

Novità in casa La Valdôtaine che presenta il nuovo prodotto di alta qualità con lavorazione artigianale che si affianca al prosciutto crudo