Bilancio positivo per la Festa del lardo tornata dopo 4 anni di stop all'area della Keya, dal 22 al 25 agosto

L'edizione 2024 di Non solo show cooking prende il via sabato 20 luglio a Issogne; gli altri appuntamenti il 31 luglio, 8 e 10 agosto

L'amicizia tra Lucoli, Mirandola e Valpelline si consolida sempre più con il "Triangolo enogastronomico" che, nato nel 2013 dopo i sismi in Abruzzo (2009) e in Emilia Romagna (2012), è giunto alla 12ª edizione

Visite guidate al Museo del miele, laboratori, degustazioni e animazioni nella Città del Miele e nell'area di Tzanté de Bouva per celebrare la Giornata mondiale delle api

È stato presentato ieri pomeriggio al Jardin de l'Ange di Courmayeur il marchio che riunisce, al momento, sei produttori locali

L'assemblea - 70 famiglie - si è riunita per eleggere il nuovo consiglio di amministrazione. Mauro Jaccod vice presidente

L'evento è promosso dal Consorzio per la tutela della Dop Fontina ed è in programma dal 12 al 25 febbraio in 12 ristoranti milanesi  

Nell'ambito di un progetto Interreg l'Arev ha sviluppato un protocollo e un'assistenza tecnica per le aziende delle filiere zootecniche per un'uniformità di trattamento e maggiore sicurezza nel campo alimentare

La giuria d'eccellenza ha assegnato i riconoscimenti alla Società agricola Chatelair, a Fabio Dalbard, alla società La Borettaz, alla società La Vignettaz e ai frères Diémoz

Il riconoscimento che premia la produzione d'alpeggio sarà assegnato all'Ecole Hôtelière di Châtillon venerdì 1º dicembre

Per il terzo anno consecutivo, l’azienda agricola vince il prestigioso riconoscimento, rilasciato a solo 25 vini in tutta Italia, con lo Chardonnay 770 Dop 2020

Alla competizione nazionale di Milano, bella soddisfazione per Samuele Riva e Solange Michelin

Obiettivi del consiglio di amministrazione presieduto da Renzo Bionaz sono l'apertura di nuovi punti vendita e la produzione del succo di mela

Due medaglie d'oro per Salvatore Paonessa per i mieli di rododendro e di tarassaco; menzione per Marco Lambert per il miele di melata

Al Circo Massimo, nella Capitale, 150 soci Coldiretti e tre classi terze dell'Ecole Hôtelière di Châtillon

La modifica al disciplinare stabilisce che almeno il 60% della razione alimentare di sostanza secco sia prodotta in Valle d'Aosta; il disciplinare europeo dice il 51%

Incontro a Roma con il ministro Francesco Lollobrigida al quale ha partecipato anche Fulvio Blanchet, presidente del Consorzio Produttori e Tutela della Dop Fontina

La drosophila, conosciuta come il moscerino della frutta, causa perdite importanti per i piccoli frutti; buona annata per le castagne

L'assemblea di Coldiretti Donne Impresa l'ha eletta all'unanimità