Ninive Pavese, Nathalie Fosson e Sara Manganone sono state premiate ieri a Nus per l'edizione 2023 dell'Oscar Green di Coldiretti

Lo ha anticipato l'assessore all'Agricoltura Marco Carrel nel rispondere a un'interrogazione di Erik Lavy (Lega VdA) che ha chiesto di «lavorare per ottenere la denominazione Dop per la mela Renetta»

Successo del progetto: sono 105 gli operatori in Valle che trattano la carne valdostana

Quest'anno i bambini hanno avuto a che fare con  le verdure dell'orto, il miele, i piccoli frutti e  le piante medicinali e aromatiche

Uno studio di oltre tre anni, condotto grazie al progetto europeo Typicalp, ha permesso di isolare una particolare miscela di batteri

Nonostante l'estate secca la qualità delle fontine del concorso Modon d'Or è comunque buona, più omogenea rispetto agli anni scorsi

Il censimento di Coldiretti elenca specialità ottenute secondo regole tradizionali e protratte da almeno 25 anni, che esaltano il territorio e il lavoro degli agricoltori

E' andata in scena sabato 19 novembre un’analisi sensoriale del Tartufo, accompagnata da una degustazione di Fontina

La maggiore associazione di rappresentanza e assistenza dell'agricoltura italiana chiede una legge che ne vieti la produzione

Sono 14 i produttori associati a Coldiretti che hanno aderito ad aprire il martedì e il sabato dalle 7 alle 13

L'allarme di Coldiretti Valle d'Aosta per un autunno caldissimo sui prezzi del cibo; il Savt chiede un tavolo di confronto sul caro energia

Cinque appuntamenti per altrettante Dop a partire dal 30 luglio da Brusson

Passa all'unanimità una mozione presentata dalla Lega Vallée d'Aoste

Coldiretti Valle d’Aosta è indispensabile che i maggiori costi siano distribuiti e assorbiti da tutta la filiera distributiva

Domande dal primo aprile 2022; l'importo del contributo va da 500 a 10 mila euro

Nel fine settimana scorso acquirenti provenienti principalmente da fuori Valle (82%) o dall'estero (3%)

Sono stati 700 i volontari impegnati in 56 forni di 42 comuni in occasione della festa trasfrontaliera dei Pani delle Alpi

Si chiama Orto VdA e raggruppa, per il momento, 13 produttori che si impegnano per la valorizzazione, seguendo il disciplinare 'la terra che nutre'.

Saranno proposte degustazioni guidate dei formaggi valdostani in abbinamento ai vini della regione