Gli arancini d’alpeggio: alpenballù ripieni di toma di Gressoney e burro (VIDEO RICETTA)
Gli arancini d’alpeggio: alpenballù ripieni di toma di Gressoney e burro (VIDEO RICETTA)
La rubrica di AostaTv "Pane, vino e...fontina" vi propone la tipica ricetta valdostana degli gnocchi fritti di polenta. Realizzati con prodotti interamente locali dall'executive chef de "Le Massif" di Courmayeur, Francesco Colantonio, questi alpenballù vi faranno fare un tuffo nel passato. Scoprite la ricetta!
il 16/04/2023
La rubrica di AostaTv "Pane, vino e...fontina" vi propone la tipica ricetta valdostana degli gnocchi fritti di polenta. Realizzati con prodotti intera...
Il Conservatoire porta la sua musica in alto con Skyway
Skyway Monte Bianco offre tre appuntamenti musicali al Pavillon in collaborazione con i musicisti del Conservatoire de la Vallée d'Aoste si comincia il 15 aprile
di Erika David 
il 12/04/2023
Skyway Monte Bianco offre tre appuntamenti musicali al Pavillon in collaborazione con i musicisti del Conservatoire de la Vallée d'Aoste si comincia i...
Courmayeur nel 2024 sperimenterà Next, nuovi veicoli elettrici modulari testati a Dubai
L'amministrazione comunale di Courmayeur è sempre alla ricerca di nuovi sistemi di trasporto pubblico di oggi la notizia della collaborazione con la start up Next Future Transportation che potrebbe portare in valle il prossimo anno i suoi veicoli innovativi
di Erika David 
il 31/03/2023
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I ravioli fritti 3 Stelle Michelin (GUARDA IL VIDEO)
I ravioli fritti 3 Stelle Michelin (GUARDA IL VIDEO)
Lo chef stellato Jean-Philippe Blondet ha rivisitato la sua ricetta dei barbajuan per riadattarla all'evento "Mountain Gourmet Ski Experience" di Courmayeur. Per l'occasione ha usato soltanto prodotti locali e dispensato consigli su come ottenere una frittura perfetta. Scopri la ricetta!
il 31/03/2023
Lo chef stellato Jean-Philippe Blondet ha rivisitato la sua ricetta dei barbajuan per riadattarla all'evento "Mountain Gourmet Ski Experience" di Cour...
I canapé stellati di Jonny Lake (GUARDA IL VIDEO)
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L'alta cucina scende in strada con Peak of Taste. "Pane, vino e...fontina" la porta sulle vostre tavole. La ricetta delle tartine dello chef stellato per rendere raffinato ogni aperitivo o antipasto
il 28/03/2023
L'alta cucina scende in strada con Peak of Taste. "Pane, vino e...fontina" la porta sulle vostre tavole. La ricetta delle tartine dello chef stellato ...
Rogo nel tunnel del Monte Bianco, Testolin «tragedia scolpita nella memoria»
Nell'incendio del 24 marzo 1999 morirono 39 persone; tra queste 6 valdostani: Maurilio 'Nadio' Bovard, la moglie Nadia e la figlia Katia, Valter Pascal, Stefano Manno e Pierlucio 'Spadino' Tinazzi
il 23/03/2023
Nell'incendio del 24 marzo 1999 morirono 39 persone; tra queste 6 valdostani: Maurilio 'Nadio' Bovard, la moglie Nadia e la figlia Katia, Valter Pasca...
Le stelle della cucina inglese tornano a Courmayeur Mont Blanc
Dal 16 al 19 marzo aperitivi e cene con gli chef Jonny Lake, Jean Philippe Blondet e la sommelier Isa Bal. Gran finale con lo showcooking al Jardin de l'Ange
il 27/02/2023
Dal 16 al 19 marzo aperitivi e cene con gli chef Jonny Lake, Jean Philippe Blondet e la sommelier Isa Bal. Gran finale con lo showcooking al Jardin de...